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कॉफ़ी शॉप बिज़नेस कैसे शुरू करे | Coffee Shop Business Ideas In Hindi

कॉफ़ी शॉप बिज़नेस कैसे शुरू करे | Coffee Shop Business Ideas In Hindi

(Coffee Shop Business Ideas In Hindi) जब भी थकान महसूर करते है तो बस कॉफ़ी या चाय की याद आती है, भारत के अंदर चाय और कॉफ़ी की बहुत डिमांड रहती है, और आज बहुत सारे लोग कॉफ़ी का बिज़नेस कर के लाखो रुपया कमा रहे है। लेकिन आज भी बहुत सारे जगह ऐसी है जहा पैर चाय ऑफ़ कॉफ़ी की अच्छी डिमांड तो है लेकिन वह पर ये चीज़े अच्छे से उपलब्ध नहीं है।

धीरे धीरे कॉफ़ी और चाय का बिज़नेस एक अलग ही लेवल पर जाता नजर आ रहा है, आज बहुत सारे लोग कफ बिज़नेस की शुरुरात करना चाहते है लेकिन वे नहीं जानते की कैसे शुरू करे।

अगर आप कॉफ़ी का बिज़नेस शुरू करना चाहते हो, और नहीं जानते की कैसे शुरू करे, तो आज हम आपको बताएंगे पूरी जानकारी की कॉफ़ी शॉप बिज़नेस कैसे शुरू करे | Coffee Shop Business Ideas।

कॉफ़ी शॉप बिज़नेस कैसे शुरू करे | Coffee Shop Business Ideas In Hindi

1. बिज़नेस का प्रकार चुने (Choose Type OF Business)

कॉफ़ी बिज़नेस के अंदर कई बिज़नेस आ जाते है, सबसे पहले आपको ये निर्धारित करना होगा की आप कोनसा बिज़नेस करना चाहते है, हर बिज़नेस के लिए एक अलग रणनीति और अलग मार्किट होती है। इसीलिए सबसे पहले कॉफ़ी बिज़नेस के प्रकार को चुने।

कॉफी व्यवसाय के प्रकार जिन्हें आप शुरू कर सकते हैं

  • कैफ़े
  • कॉफी बार
  • कॉफी हाउस
  • खुदरा कॉफी की दुकानें
  • कॉफी गाड़ियां और ट्रक
  • भुनने/खुदरा विक्रेता

2. पैसो का अनुमान लगाए (Estimate Cost)

किसी भी बिज़नेस के अंदर पैसे का बहुत बड़ा महत्व होता है, लोग बिज़नेस तो शुरू कर देते है लेकिन बाद म उन्हें पैसे की वजह से परेशानियो का भी सामना करना पड़ता है। इसीलिए बिज़नेस को शुरू करने से पहले ये अनुमान लगा ले की कितना खर्चा आ सकता है, ताकि आपको आगे चल कर कोई परेशानी न हो।

3. बिज़नेस प्लान लिखे (Write A Business Plan)

किसी भी बिज़नेस को शुरू करने से पहले एक बिज़नेस प्लान बनाना बहुत ही जरूरी होता है, बिज़नेस प्लान के अंदर आप पहले से ही बहुत साड़ी चीज़ो का अंजादा लगा सकते हो, इसीलिए एक अच्छा सा बिज़नेस प्लान बनाए।

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4. स्थान खोजें (Find Location)

इस बिज़नेस के अंदर जगह का बहुत बड़ा रोल है, अगर आप इस बिज़नेस को सही जगह पर शुरू नहीं करोगे तो आप इस बिज़नेस को नहीं चला पाओगे, सबसे पहले आपको जगह से ऊपर रिसर्च करना होगा, आपको देखना होगा की आपके कस्टमर कहा पर जयादा उपलब्ध रहते है, उसी जगह से हिसाब से आपको यह बिज़नेस करना होगा।

5. अपना व्यवसाय पंजीकृत करें (Register Your Business)

बिज़नेस करने के लिए बिज़नेस को रजिस्टर करना बहुत जरूरी होता है, इसीलिए सबसे पहले अपने बिज़नेस के लिए एक नाम सोचे और उसे रजिस्टर कराए। बिज़नेस रेगिस्ट्रशन के अंदर काफी चीज़े आती है, जैसे गस्त रजिस्ट्रेशन, एम्प्लॉई रजिस्ट्रेशन इत्यादि।

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6. फर्नीचर खरीदें (Buy Furniture)

कॉफ़ी बिज़नेस के अंदर फर्नीचर का बहुत बड़ा रोल है, कॉफ़ी बिज़नेस के अंदर आपके पास कुछ स्टाइलिश फर्नीचर होने चाहिए जिससे की आपके ग्राहक आकर्षित हो सके। इसलिए कुछ स्टाइलिश फर्नीचर खरीदे।

7. ग्राहक पाने के लिए मार्केटिंग रिसर्च करें (Do Marketing Research To Get Customer)

किसी भी बिज़नेस का एन्ड गोल ग्राहक ही होता है, इसीलिए मार्किट में रिसर्च करे, देखे की क्या चल रहा है, आपके ग्राहक को क्या पसंद है, और आप अपना ग्राहक को कैसे आकर्षित कर सकते हो।

कॉफी शॉप के लिए जरूरी उपकरण (Coffee Shop Essentials)

जैसा की हम जानते है एक बिज़नेस को करने के लिए कुछ जरूरी चीज़ो की आवश्कता होती है, तो इस बिज़नेस को करने के लिए भी आपको कुछ जरूरी चीज़ो की आवश्कता पड़ेगी।

आइये जानते है आपको किन किन चीज़ो की आवश्कता पड़ेगी।

  • अच्छी जगह (Good Location)

इस बिज़नेस को करने के लिए सबसे पहले आपके पसस एक अच्छी जगह होनी चाहिए।

  • एक योजना विकसित करें (Develop A Plan)

इस बिज़नेस को करने के लिए आपको एक प्लान बनाने की आवश्कता होगी, इसीलिए एक अच्छा सा बिज़नेस प्लान बनाए।

  • एक उच्च गुणवत्ता वाली एस्प्रेसो मशीन (A High Quality Espresso Machine)

इस बिज़नेस के अंदर आपको एक उच्च गुणवत्ता वाली एस्प्रेसो मशीन की भी आवश्कता होगी।

  • स्वचालित ड्रिप कॉफी निर्माता (Automatic Drip Coffee Makers)

आपको एक आटोमेटिक कॉफ़ी मशीन की भी आवश्कता होगी।

  • एक औद्योगिक कॉफी की चक्की (An Industrial Coffee Grinder)

आपको एक औद्योगिक कॉफी की चक्की की भी आवश्कता होगी।

  • दूध और पानी (Milk And Water)

दूध और पानी के बिना तो इस बिज़नेस को कर ही नहीं सकते, इसीलिए आपको दूध और पानी की भी आवश्कता होगी।

  • औद्योगिक ब्लेंडर (Industrial Blender)

आपको एक औद्योगिक ब्लेंडर की भी जरूरत पड़ेगी।

  • ओवन और टोस्टर (Ovens And Toasters)

आपको एक ओवन और टोस्टर की भी आवश्कता होगी।

  • रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर (Refrigerators And Freezers)

आपको रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर की भी जरूरत पड़ेगी।

  • कंटेनर, पंप और भंडारण (Containers, Pumps And Storage)

आपको चीज़ो को डालने के लिए कंटेनर, पंप और भंडारण की जरूरत पड़ेगी।

  • जल निस्पंदन प्रणाली (Water Filtration System)

आपको पानी का एक पूरा सिस्टम बनाना होगा।

  • सिंक और डिशवॉशर (Sinks And A Dishwasher)

आपको सिंक और डिशवॉशर की भी जरूरत होगी।

  • अपने कर्मचारियों को प्रशिक्षित करें (Train Your Staff)

कर्मचारी हर बिज़नेस के अंदर होते है, इसीलिए अपने कर्मचारियों को समय से साथ साथ ट्रेनिंग दे।

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